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Rhum vieux 12 ans distillé dans le dernier Wooden Single Pot Still encore en activité dans le monde. Les parfums de vanille, de miel, de caramel, sont soutenus de notes épicées évoquant la réglisse et la cannelle. Les arômes d'abricot sec, de vanille et de toffee évoluent sur des saveurs boisées aux pointes d'amande pour une finale douce et fraîche.
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La quintessence du rhum de Guyane. La société regroupe plusieurs distilleries et marques. D'une part, ces distilleries fournissent un rhum de qualité offert par des embouteilleurs indépendants et qui enrichit le segment des produits de qualité supérieure. D’autre part, se cache sous l’apparence du rhum El Dorado, qui se comporte comme un mystérieux pot d’or. Le rhum El Dorado Versailles 2002/2015 Rare Cask Collection appartient à cet assortiment remarquable. Il a récemment été ajouté à la collection Rare Cask préférée du collectionneur, avec deux autres éditions spéciales limitées.
La finesse du rhum El Dorado Versailles 2002/2015 La Rare Cask Collection est une édition limitée exclusive dont très peu de bouteilles ont fait l’objet. Il est le plus jeune de la ligue avec son niveau de maturité de 13 ans, mais reste très âgé et plein de caractère. Le rhum de la distillerie de Port Morant a été mis en bouteille à l'âge de 16 ans et le rhum de la distillerie Enmore pourrait même être stocké pendant 22 ans. Ce qui est commun dans les trois innovations du segment premium, c’est qu’elles ont toujours été cuites dans un coffey continu en bois, ce qui les rend rares. L’inimitable Rhum El Dorado Versailles 2002/2015 Rare Cask Collection a été mis en bouteille sans filtration par refroidissement, avec une teneur en alcool élevée ou une résistance en fût. Le rhum Dark Cask Strength est facile à mélanger.
Information produit pour El Dorado Rum Versailles 2002/2015 Rare Cask Collection :
La saveur du rhum El Dorado Versailles 2002/2015 Rare Cask Collection repose sur une douceur séduisante de vanille et de miel. Des notes de caramel et de cassonade le rejoignent. Le tout est équilibré par la réglisse acidulée et les épices comme la cannelle. En bouche, le rhum El Dorado Versailles 2002/2015 Rare Collection propose des recettes riches et chaudes. Les fruits secs, les abricots, le caramel au beurre et la vanille caractérisent cette expérience de consommation invitante et vont de pair avec le chêne et les amandes.
Conseils de dégustation :
Pur.
Fiche technique
| Pays d'origine | GUYANA |
| Taux d'alcool | 63° |
| Contenance | 70cl. |
| Etui | Oui |
