Parfums fruités riches avec des notes florales délicates soulignées de pointes pâtissières gourmandes. Les saveurs de fruits mûrs, de caramel, évoluent sur la réglisse et l'anis étoilé pour une finale évoquant la poire et la vanille.
Masataka Taketsuru est issu d'une famille de producteurs de saké. Employé de la société Settsu Shuzo, qui ambitionne de produire le premier whisky produit japonais, il est envoyé en Écosse afin d'étudier les techniques de fabrication de l'eau-de-vie dans différentes distilleries. Deux ans plus tard, de retour sur ses terres natales, son employeur ayant abandonné son projet, il intègre en 1923 l'entreprise Kotobukyia (futur Suntory) et supervise la construction de la distillerie Yamazaki. Il quitte l'entreprise et fonde en 1934 la distillerie Yochi inspirée du modèle écossais. En 1940, il lance le premier "Nikka Whisky".
Conseils de dégustation
Pur et sur glace.
Pays d'origine | Japon |
Taux d'alcool | 45° |
Contenance | 70cl. |
Etui | Oui |
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