Michter's Us*1 Original Sour Mash

MICHTER'S US*1 ORIGINAL SOUR MASH

Dans le boom actuel du whisky, il est souvent difficile de trouver un producteur de whisky avec des whiskies non seulement bons, mais également du style de whisky que vous préférez, que ce soit le bourbon, le seigle ou tout simplement le bon whiskey américain. Il semble que chaque fois que vous trouvez quelque part avec une sélection décente, les étagères peinent généralement sous le poids des bouteilles d'ici et d'ailleurs et partout avec chaque étiquette promettant à vos papilles un goût authentique et de qualité avec des siècles de tradition. Alors que choisissez-vous ? Comment séparez-vous les whiskies de qualité réelle des whiskies moyens ? Malheureusement, ces questions ne sont pas faciles à répondre. Cela étant dit, vous avez parfois de la chance et vous trouvez une marque ou une distillerie qui frappe constamment, et l'une de ces marques est la distillerie Michter's Distillery.

MICHTER'S US*1 ORIGINAL SOUR MASH

Déjà réputés pour leurs whiskies âgés de première qualité, très recherchés et limités, leur label phare US ☆ 1 offre probablement le choix le plus diversifié de whiskies de qualité conditionnés sous un seul label sur le marché. Cette gamme est composée de quatre whiskies principaux et d’un certain nombre d’offres à édition limitée. À ce jour, tous ces whiskies ont été obtenus ou distillés par contrat par Michter's auprès de distilleries inconnues.

Nez

Le nez donne du caramel, des fruits noirs, du seigle terreux herbacé, du chêne fumé et de la vanille pâle.

Bouche

La bouche est à nouveau épaisse, à commencer par le caramel doux et la vanille florale qui laisse rapidement place à des fruits noirs et à une bonne dose de poivre blanc, d'épices à cuire, de pommes lues, de seigle terreux et de chêne qui sèche légèrement la langue.

Finale

La finale est de longueur moyenne avec des fruits noirs, des épices à four sucrées et du seigle réconfortant.

En bref

C’est l’un des whiskies préférés de la marque en raison de sa nature complexe et savoureuse. L'équilibre entre le côté maïs et le côté seigle crée un mélange incroyablement complexe dont on ne se lasse pas.

Conseils de dégustation

Pur, sur glace et cocktails.