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Assemblage de Highlands, de Speyside et de Islay whiskies. Parfums frais de pomme rouge, de mandarine, avec des pointes de caramel et de zestes d'agrumes. Les arômes épicés de muscade et de clou de girofle sont prolongés de saveurs sucrées et vanillées pour une finale poivrée intense avec des traces de noisette et de guimauve grillée.
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L'histoire de Black Bull débute à Dundee en 1864. George Willsher élabore un assemblage en rupture avec les conventions traditionnelles du whisky, soit un blend 50% de malt et 50% de céréales proposé à 50 degrés. À la fin de la Prohibition, les ventes explosent aux États-Unis jusqu'au pic de 1974 avec 80 000 caisses écoulées. A la mort du fondateur, l'activité sera mise en sommeil jusqu'à sa reprise en 2001 par deux experts du Scotch whisky.
Conseils de dégustation
Pur.
Fiche technique
| Pays d'origine | Écosse |
| Taux d'alcool | 50° |
| Contenance | 70cl. |
| Etui | Oui |
