Assemblage de rhums vieillis 5 à 8 ans en fûts de chêne américain avant un repos en fûts de sherry Oloroso. Parfums de fruits secs, de bois toasté, de miel, d'amande grillée et de cerise. Les arômes subtils de chêne et de fruits secs sont prolongés de notes gourmandes de chocolat noir et de caramel onctueux.
Véritable coin de paradis, Porto-Rico, surnommée La Isla Encanto (l'île de l'enchantement), séduit pour ses paysages envoûtants et sa culture cosmopolite. Connue par sa qualité de vie, cette destination fascinante et dépaysante est également le terroir de fabrication de rhums traditionnels de haute qualité. Au début du XIXe siècle, Don Sebastian Serrallés quitte la Catalogne et embarque pour Porto-Rico. A Ponce, dans le sud de l'île, il érige une plantation de cannes à sucre et distille son premier rhum en 1865 à partir d'un alambic importé de France. Tel Don Quichotte en quête d'un monde parfait, la famille Serrallés œuvre depuis 6 générations à la production du rhum idéal, sans aucun ajout.
CONSEIL DE DEGUSTATION
Pur ou sur glace
Pays d'origine | Porto Rico |
Taux d'alcool | 40° |
Contenance | 70cl. |
Etui | Non |
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