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Le vermouth DOLIN est la référence du «Vermouth de Chambéry», appellation d’origine.
Parfums complexes de plantes alpines et de camphre prolongés de notes d’agrumes. Arômes végétaux apportés par le genêt et la fleur de sureau, touches d’amande fraîche et de pêche pour une finale persistante et soyeuse.
En savoir plus
En 1821, à Chambéry, Joseph Chevasse crée une composition apéritive à base de vin inspirée des vermouths turinois. Il met au point son vermouth façon Chambéry, en faisant macérer pendant plusieurs mois une grande variété de plantes des montagnes alpines dans des vins blancs secs de la région. Autrefois réservé à la dégustation apéritive, le vermouth est aujourd’hui très prisé par les barmen.
VERMOUTH BLANC
Depuis 1821, les vermouths Dolin sont produits à Chambéry. S’inspirant de la flore alpine, les recettes associent plantes, fleurs et herbes sur une base de vin Ugni blanc.
Ce vermouth blanc est le fruit de l’assemblage d’Ugni Blanc et de 33 plantes et épices.
CONSEILS DE DEGUSTATION
Pur, sur glace ou en cocktail
Fiche technique
| Pays d'origine | FRANCE |
| Taux d'alcool | 16° |
| Contenance | 75cl. |
| Etui | Non |
