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Vin complexe aux notes de zeste d’orange, clou de girofle, cerise, eucalyptus et figue séchée. On retrouve une savoureuse harmonie entre la rhubarbe, la datte et le raisin de Smyme.
Il est le partenaire idéal du chocolat et se révèle parfait pour accompagner les desserts.
En savoir plus
Fondée en 1891 à Asti, dans la région de Turin, l’entreprise viticole familiale développe des vermouths et apéritifs premiums réputés internationalement. La gamme de vins aromatisés propose des dégustations intenses et complexes pour l’apéritif (pure, sur glace, en cocktails), mais également pour l’accompagnement des desserts.
BAROLO CHINATO
Vin complexe élaboré par macération lente d’écorces, de rhubarbe, de gentiane, de cardamome ainsi qu’un mélange d’épices et d’herbes, à basse température ambiante, avant repos en fûts durant une année complète.
CONSEILS DE DEGUSTATION
Pur, sur glace ou en cocktail
Fiche technique
| Pays d'origine | ITALIE |
| Taux d'alcool | 16,5° |
| Contenance | 50cl. |
| Etui | Oui |