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Rhum agricole vieux élevé sur la Côte Atlantique Nord de la Martinique. Les parfums harmonieux de café torréfié, de moka, sont prolongés de notes épicées au boisé délicat. La fraîcheur des saveurs végétales citronnées évoluent sur des pointes boisées et épicées avec des évocations de fruits cuits et de nougatine.
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En 1664, le marquis Charles de Baas, lieutenant général des Antilles du roi Louis XIV, reçoit l’Habitation Fond-Capot en récompense de son acte de bravoure pour avoir repoussé l’assaut de la flotte hollandaise. Située au Carbet, sur la côte Nord-Atlantique de la Martinique, la demeure devient, à sa mort, propriété de la famille Duvallon. En 1895, Félicien Madkaud rachète le domaine et y crée une distillerie qui fonctionnera jusqu’en 1969. En 2006, Stéphane Madkaud, issu de la 5ème génération, fonde la marque Héritiers Madkaud et relance la production rhumière familiale avec le soutien opérationnel de la distillerie Saint-James et la caution du label A.O.C. Martinique.
Rhum vieux agricole vieilli 4 années en fûts de chêne sur la Côte Atlantique Nord de la Martinique.
NOTES DE DEGUSTATION
Parfums harmonieux de café torréfié, de moka, avec de belles notes épicées et un boisé délicat. Arômes élégants évoluant dans une belle fraîcheur végétale aux pointes citronnées vers des saveurs boisées et épicées, des évocations de fruits cuits et de nougatine.
La finale est persistante avec un boisé raffiné.
Conseils de dégustation
Pur ou sur glace
Fiche technique
| Pays d'origine | FRANCE |
| Taux d'alcool | 40° |
| Contenance | 70cl. |
| Etui | Non |