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Yellowstone Limited Edition

Référence : 21YELL.L17

Condition: Utilisé

Parfums affirmés avec de riches notes de chêne grillé. Les saveurs gourmandes de caramel et de butterscotch se prolongent de pointes de cuir, d'épices, de cassis et de mûres pour une dégustation complexe et subtile. La finale développe une belle persistance épicée et délicatement asséchante.

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Issus d’une lignée de 5 générations de distillateurs, les frères Paul et Steve Beam se sont inspirés du vieux carnet de recettes de leur grand-père Guy Beam pour créer en 1990 la Limestone Branch Distillery à Lebanon dans le Kentucky, et ainsi perpétuer l’histoire de cette famille hors normes.

Yellowstone, fruit de la 7^e génération de distillateurs, dévoile un bourbon artisanal premium en édition limitée pour une dégustation rare, véritable témoignage d’un savoir-faire familial. Yellowstone Limited Edition est le fruit de l’assemblage de rye whiskeys âgés de 7 ans et 12 ans et d’un Kentucky Straight Bourbon Whiskey à base de blé (wheated), vieilli en fûts de vin.

NOTES DE DEGUSTATION

L’attaque en bouche se fait avec des notes de caramel, de café et de butterscotch, pour une dégustation complexe et subtile. La finale, toute en longueur, laisse apparaître des notes de cuir et de chêne.

Conseils de dégustation :

Pur ou sur glace