Assemblage de rhums vieillis 16 à 19 années pour un embouteillage numéroté limité. Parfums complexes de caramel, de chocolat, de noix de cola, de cuir, avec des traces fruitées et épicées. Les arômes de miel, de vanille, de fruits secs et d'épices dévoilent une finale persistante et gourmande.
EN SAVOIR PLUS
Etablie aux Bermudes depuis 1806, la famille Gosling a continuellement développé des activités de commerce et de négoce. En 1824, les frères James et Ambrose Gosling ouvrent un magasin, avant de développer leurs premiers assemblages de rhums en 1857, mais ne les embouteilleront qu’en 1914.
La cuvée Family Reserve Old Rum tire son identité du sceau de cire noire utilisé par la Royal Air Force pour reboucher les bouteilles de Champagne durant la Seconde Guerre Mondiale. A cette époque, la pénurie de flacons pour l’embouteillage du rhum, nécessite de recycler les bouteilles vides pour réutilisation. Pour cette cuvée d’exception, la famille Gosling utilise des bouteilles de Champagne sellée à la cire noire afin de rendre chaque bouteille unique.
Assemblage similaire au Goslings Black Seal mis au repos 16 à 20 ans pour une édition limitée à seulement 9.000 flacons numérotés et scellés à la cire noire. Les flacons numérotés s’inspirent des origines de la marque.
CONSEILS DE DEGUSTATION
Dégustation pure et sur glace.
Pays d'origine | BERMUDES |
Taux d'alcool | 40° |
Contenance | 70cl. |
Etui | Oui |
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