BUSHMILLS SINGLE MALT 16 ANS THREE WOODS Agrandir

Bushmills Single Malt 16 Ans Three Woods

BUSHMILLS BUSHMILLS

22BUSH.Y16

Utilisé

Parfums raffinés aux douces notes d'amande, de noisette, d'épices, avec des pointes boisées et florales. Les arômes de Porto dévoilent des saveurs gourmandes de pâte d'amande avec des pointes de miel et de prâline. La finale persistante évoque le chocolat noir, les fruits confits et les fruits secs.

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99,00 €

TTC

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Ils commencent par distiller trois fois leur traditionnel Single Malt irlandais (comme toujours). Ensuite, ils prennent une partie du whisky et le mettent dans des fûts en ex-bourbon et le reste, dans des fûts en ex-sherry. Puis, après avoir vieilli pendant au moins 16 ans, ils les mélangent puis déversent les whisky combiné ex-bourbon et sherry dans des fûts de porto usés.

Cette utilisation des trois fûts différents est particulier au single malt de Bushmills 16 et lui confère une saveur et un arôme incroyablement profonds. Il contient des aspects des trois barils ainsi que le distillat irlandais distillé triple et légèrement fruité lui-même. 

ASPECT

Ruby Caramel

NEZ

Le nez sombre, fruité et sirupeux apporte des arômes épais et riches de porto, de raisins secs, de vanille, d'épices et d'une compote de fruits noirs avec une nuance de noisette. À l'arrière, un peu de gomme aux fruits juteux et de fraises séchées.

PALAIS

Cerise fruits noirs lourds avec des notes de malt, de vermouth rouge, de toffee, de porto, de cassant, de sherry et de cette même nuance de noisette. Quelques notes légères de zeste de pamplemousse confit et de vin rouge ressortent à la fin.

FINALE

Le vin, les fruits, le malt, le bois et les grains grillés s'estompent à un rythme moyen.

EN BREF

Un malt bien équilibré avec tout en place. Corps rond et riche et texture sirupeuse lisse.

Conseils de dégustation

Pur et sur glace

Fiche technique

Pays d'origine IRLANDE
Taux d'alcool 40°
Contenance 70cl.
Etui Oui

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