Parfums végétaux intenses de chanvre, de goudron, de lin, avec des pointes de cuir. Les arômes sucrés et mielleux sont riches des saveurs de caramel vanillé, de raisin et de prune, pour une finale évoquant le cacao beurré.
Holey Dollar Rum est une recréation du premier rhum de qualité disponible dans les premières colonies australiennes. Il célèbre les valeurs et les attitudes qui ont été forgées il y a plus de 200 ans et qui constituent désormais les pierres angulaires de la culture australienne unique.
Les pièces de monnaie étaient rares au début de la colonie australienne et le rhum est devenu la devise préférée. Le rhum primé est arrivé par bateau en provenance des meilleurs pays producteurs de sucre, et le rhum dans cette bouteille est une recréation de cette goutte précieuse. Il provient de la canne à sucre taillée à la main dans les tropiques fertiles des Fidji et distillé dans des alambics, ce qui lui donne une texture riche et sombre et des saveurs douces et corsées. Holey Dollar Rum est sur le point de commencer la prochaine "Rébellion du rhum".
Silver Coin - 40% alc / vol, vieilli de 3 ans
Le vieillissement supplémentaire et le processus d'alambic, ainsi que la canne à sucre taillée à la main de la meilleure qualité utilisée dans la distillation, confèrent à Holey Dollar Silver son caractère fort. La riche saveur est un excellent point de départ pour les cocktails, mais se conserve aussi délicieusement lorsqu'elle est mélangée à la plupart des fruits et des boissons gazeuses. Il révolutionne certainement le classique australien Rum & Coke.
Conseils de dégustation :
Pur, sur glace et cocktails.
Pays d'origine | Australie |
Taux d'alcool | 40° |
Contenance | 70cl. |
Etui | Non |
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