Rhum ambré-doré vieilli durant environ 5 ans dans des alambics traditionnels et des alambics à colonnes. Complexe et délicat, il est particulièrement apprécié en cocktails.
En 1806, en Angleterre, James et Ambrose Gosling embarquent pour les Amériques avec 10.000 livres de marchandises à leur bord. Les deux frères s'établissent finalement aux Bermudes pour y faire le négoce de vins et spiritueux. En 1824, ils ouvrent un magasin puis, à partir de 1857, développent leurs propres assemblages de rhums. Mais les premiers embouteillages officiels ne débuteront qu'en 1914. Fait rarissime dans l'univers des spiritueux, Gosling est propriétaire d'une recette de cocktail déposée : en effet, le Dark'N Stormy ne peut être proposé qu'avec du rhum Gosling Black Seal.
Conseil de dégustation
Cocktails.
Pays d'origine | Bermudes |
Taux d'alcool | 40° |
Contenance | 70cl. |
Etui | Non |
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