Parfums généreux de lime et de whiskey avec des pointes vanillées délicates.
Parfums maltés doux et moelleux soutenus de notes épicées et huileuses, avec des pointes boisées et vanillées.
Parfums harmonnieux d'épices et de whiskey développant des notes maltées et anisées aux pointes fondantes.
Parfums sucrés délicats avec des notes de crème fouettée, de caramel, d'épices, de malt grillé, soulignées de pointes fruitées. Les arômes crémeux et herbacés évoluent sur des pointes de fruits rouges et de chocolat noir pour une finale épicée persistante.
Parfums camphrés élégants évoluant sur des saveurs croustillantes de maïs, de seigle, de butterscotch et de fruits secs pour une finales vanillée et boisée.
Parfums riches et équilibrés pour une dégustation savoureuse évoquant la vanille, le caramel, les fruits à noyaux. La finale est persistante sur des notes boisées et fuméées délicates.
Parfums herbacés subtils relevés de pointes vanillées et poivrées. Les arômes d'agrumes, de butterscotch et de chêne sont soulignés de pointes mentholées rafraîchissantes.
Parfums fruités riches avec des notes florales délicates soulignées de pointes pâtissières gourmandes. Les saveurs de fruits mûrs, de caramel, évoluent sur la réglisse et l'anis étoilé pour une finale évoquant la poire et la vanille.
Parfums de raisins blancs et de fruits exotiques avec des notes de toffee, de café, soulignées de traces terreuses. Les arômes doux révèlent des saveurs épicées prolongées de crème vanillée, de fruits confits et de traces boisées délicates.
Parfums doux et élégants de biscuit sucré avec des notes gourmandes de miel, de raisin sec, de butterscotch et de vanille crémeuse. Les saveurs épicées et tourbées se prolongent de traces tourbées délicates.
Longtemps clandestine, la distillation de Moonshine retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse en proposant des saveurs authentiques du Tennessee. Les parfums de tarte aux pommes sont soulignés de notes soutenues de cannelle avec des traces de cidre épicé. Les arômes doux et gourmands de pommes cuites sont prolongés de pointes épicées évoquant la...
Longtemps clandestine, la distillation de Moonshine retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse en proposant des saveurs authentiques du Tennessee. Les parfums puissants de mûres sauvages développent une belle intensité pour une finale confiturée gourmande.
Longtemps clandestine, la distillation de Moonshine retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse en proposant des saveurs authentiques du Tennessee. Parfums beurrés délicieusement caramélisés soulignés de vanille gourmande et salée pour une finale douce et savoureuse.
Longtemps clandestine, la distillation de Moonshine retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse en proposant des saveurs authentiques du Tennessee. Parfums frais de maïs soulignés de notes de popcorn beurré avec des traces de miel. La dégustation savoureuse évoque avec gourmandise le maïs délicatement sucré.
Longtemps clandestine, la distillation de Moonshine retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse en proposant des saveurs authentiques du Tennessee. Parfum typique des états du Sud, la pêche développe un intensité généreuse et gourmande pour une belle fraîcheur finale.
Parfums fruités délicats soulignés des pointes épicées élégantes. La dégustation douce et moelleuse révèle des saveurs de fruits, de vanille, de tourbe, pour une finale évoquant le chocolat et la noisette.
Vieilli 10 ans dans des fûts de bourbon, ce whisky avec une belle robe dorée, révèle au nez des notes douces fruitées, avec des pointes de noisette et de vanille. Le palais est contrasté par le goût très prononcé de la tourbe, du côté terreux et de l’autre par la noisette maltée.
Whisky vieilli 12 ans avant un second repos en fûts d’Oloroso Sherry. Des arômes complexes de vanille, d’amande, de raisins secs avec des parfums de Sherry. Un équilibre de notes boisées et fruitées, souligné par la présence des traces de Sherry, pour une finale douce et moelleuse.
Whisky âgé de 14 ans, ce single malt est l’expression colorée naturellement et non-filtrée du malt doux de Tomintoul, titrant 46°. Des parfums délicats mielleux avec des touches légères de malt floral et de fenouil sauvage. En bouche, on retrouve des arômes secs et boisés de vanille et de malt crémeux, laissant place à une douceur naturelle. Le finish...
Whisky de 15 ans, vieilli d’abord en fûts de Bourbon avant un second repos en fûts de Porto. Au nez, il dégage des parfums de fruits rouges, des notes douces de caramel et des touches épicées de cigare. En bouche, on retrouve des arômes maltés associés à des notes fruitées de Porto et à des touches épicées boisées. La finale est ronde et intense,...
Vieilli pendant 16 années dans des fûts de bourbon. Avec sa belle robe dorée, il révèle au nez des notes douces fruitées, avec des pointes de noisette et de vanille. En bouche, il laisse apparaître des notes de noisette maltées suivies de notes épicées et boisées. La finale est douce et épicée.
Au nez, il révèle des notes douces et mielleuses de fleurs d’oranger, de fruits rouges, de foin fauché au nez. En bouche, c’est un équilibre subtil de douceur maltée et de notes boisées épicées. On retrouve des notes de gâteau de fruit et de cigare. Un whisky léger mais complexe, pour une finale épicée toute en longueur.
Fruit de l’assemblage de whiskies provenant de quatre fûts exceptionnels de 1974, sélectionnés à la main par le Maître-distillateur Robert Fleming. Tomintoul 40 ans est une édition limitée embouteillée dans des carafes en cristal fabriquées de façon artisanale, chacune numérotée individuellement.
Tomintoul Peated est produit à partir de malt tourbé. Ce whisky est inhabituel puisque la plupart des distilleries du Speyside n’utilise pas de tourbe. Avec sa belle robe dorée, il révèle au nez des notes légères de bruyères fumées balancées avec subtilité par des arômes floraux. Le palais est contrasté par le goût très prononcé de la tourbe, du côté...
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